Café Guatemala «Finca Pampojilá»

10,00 20,00  IVA incl.

SPECIALTY COFFEE – MICROLOTE

Especie: Arábica
Región/Distrito: Atitlán – San Lucas Tolimán
Altitud: 1.500-1.700 mts.
Proceso: Honey de Vanguardia
Varietales: Caturra.

SKU: CA008 Categoría: Etiqueta:
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Descripción

Puntuación SCA: 86 puntos.

Proceso Honey / Fermentación Anaeróbica.

Café de perfil achocolatado y descriptor ciruela amarilla.
Chocolate negro, mantequilla, ciruela amarilla.
Café dulce y equilibrado, de acidez media y cuerpo medio y cremoso.

La finca Pampojilá es rica en suelo volcánico. Durante muchas décadas ha sido conocida por sus cafés de alta calidad, tiene una larga historia de excelencia y ha sido distinguida con múltiples premios de la Asociación Guatemalteca del Café.   

Información adicional

Peso N/D
Cantidad

250 gramos, 500 gramos

Molido

En grano, Molido espresso, Molido filtro, Molido italiana, Molido prensa francesa

Calidad

Microlote, Specialty Coffee

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