Puntuación SCA: 84 puntos.
Café de perfil achocolatado y descriptor cítrico.
Azúcar de caña, café con leche, naranja.
De acidez media/alta y cuerpo medio y cremoso.
Huila ubicada al sureste de Colombia, ocupa el 1º puesto como región cafetalera de Colombia.
Este café es producido por una cooperativa, proyecto de más de 3.000 familias caficultoras del centro de Huila, formadas por nuevas generaciones que se han capacitado para complementar sus conocimientos, heredados por años de experiencia familiar en el mundo del cultivo de café.
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